前倒し

実はもう一昨日に母の日用のプレゼントが届いてしまっていて、
花束はもう母に渡しちゃったのですが、
ケーキも付いていたので、それは私の方で消費。
まぁ、母の口にも入るのですけれども。
ハニーカステラです。

直径１５センチくらいでしょうか。

ついでに切り口も。

弟は「美味しいんだけれども、ぱさぱさする〜」と
何度も何度も言いました（笑）
でもそんなに言う程ぱさぱさしなかったと思うんですが。
ハニーカステラって聞いた時、
カステラの砂糖の代わりにハチミツ使用なんだと思っていました。
なんだろう、カステラって云うより、チーズケーキな味がする…。
味の彼方で粉チーズの風味が口の中から鼻へ抜けて行く様な。
なんだそりゃ。
あ、美味しかったです。何だその取って付けた様な（失笑）

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