ミルクジャム。

ソントンのミルクジャムです。
甘ったるくなく美味しいです。
甘くないミルキーって云うか、苦味のないキャラメルって云うか。
（…キャラメル苦くもねーか）
最近パンと云えばコレしか食べていない
超熟のイングリッシュマフィンに塗って食べます。
子供の頃から『お前のジャムの塗り方は壁塗りだ』と
言われておりましたが、
表面の隙間がない位に塗った方が美味しいじゃないですか。
今では“壁塗り”の技術も上達し、
薄く綺麗に塗れる様になりました（笑）

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